Bonjour.

Les installateurs gaz RGE  plus proprement PG, ne sont pas certifiées pour ce type d'installations, seuls les équipementiers auto et les bureau de controle le sont.

Apres d'un point de vue technique je dirais que.
Il faudrait un casier avec double sécurité, afin que le bouteilles ne trainent pas par terre au moindre choc,  le détendeur peut etre fixé sur la paroi de façon accessible et dans une configuration ou il serait a l'bri des chocs et qu'on ne le touche pas en remplaçant les bouteilles, bien sur... La liaison ne peut etre permanente, si les bouteilles sont sur la remorque, la liaison doit se faire a chaque installation.

Une image peut etre...

Bonjour et merci pour votre réponse.

Le casier sera bien évidemment fixé comme il se doit sur le timon de la remorque ainsi que sur la cellule, donc les bouteilles ne peuvent pas se retrouver par terre au moindre choc, je dirais que c'est équivalent a un caffre gaz fermé extérieur..

vous indiquez "la liaison ne peut être permanente" , qu'entendez vous par cela?

Pour le moment rien n'est fait, c'est une question globale avant de faire mal et de devoir recommencer.

Vous

Les installateurs gaz RGE  plus proprement PG, ne sont pas certifiées pour ce type d'installations, seuls les équipementiers auto et les bureau de controle le sont.

Apres d'un point de vue technique je dirais que.
Il faudrait un casier avec double sécurité, afin que le bouteilles ne trainent pas par terre au moindre choc,  le détendeur peut etre fixé sur la paroi de façon accessible et dans une configuration ou il serait a l'bri des chocs et qu'on ne le touche pas en remplaçant les bouteilles, bien sur... La liaison ne peut etre permanente, si les bouteilles sont sur la remorque, la liaison doit se faire a chaque installation.

Une image peut etre...

J'ai peut être poster ce sujet mais au mauvais endroit ..

Pour une installation gaz en propane pour une remorque foodtruck avec une friteuse et plancha gaz, je souhaite installer un ancien casier à gaz de bouteilles type « casier stockage bouteilles butagaz », sur la flèche de la remorque.

Je me pose la question si ce type de casier peut être utilisé?

Evidemment les bouteilles auront une double attache haute et basse.

Mais en ce qui concerne le détendeur fixé donc sur la paroi extérieur de la remorque et les lyres en extérieur dans le casier qui « protège », est ce autorisé?

Parmi vous , quelqu’un est certifié installateur gaz RGE pour m’expliquer svp?

Merci par avance,
Fred

Bonjour, je souhaite équipé ma remorque food truck en matériel gaz.
mon équipement
une friteuse gaz 1.8kw
plancha gaz 5.5kw
et réchaud gaz 6kw

je souhaite monter mon installation de cette façon :

2 bte de butane 13kg un inverseur auto puis 3 détendeurs butane pour chaque appareil.
Mais il existe plusieurs détendeurs 1,3 , 2,6ou même 4 kg je crois

je dois choisir quoi en fait ??

Moi je facture a l'utilisateur, qu'il soit locataire ou propriétaire, l'utilisateur doit savoir ou réarmer le gaz, ça peut arriver pour X raisons que le détendeur déclenche la sécurité.

Apres si cela de se déclenche tous les jours, il faut signaler au distributeur qu'il y a un soucis, en règle générale, on ne fait pas intervenir un pro pour un manque de gaz.

La procedure pré-basure est la suivante.
Coupure du gaz et dévissage des extrémités du tuyau, chasser le gaz a l'intérieur en soufflant ou en envoyant de l'air dedans.

Couper ou vous le désirez et souder un bouchon (ne pas écraser le tuyau, il faut vraiment un bouchon) .

Soudure et attente de refroidissements, raccordement et test d'étanchéité.

Puis enfin ouverture du gaz.

Après compteur rien ne vous interdit de le faire vous mêmes, mais vous assumez ce que vous faites, votre assurance ne vous couvrira pas en cas de problème.

Rien ne vous oblige a souder a la cave en remplacement du té par un coude, vous pouvez bouchonner derrière la cuisine, le secret consiste a ne pas laisser des raccords mécaniques inaccessibles.

Tout le monde et compris les particuliers ont le droit de modifier une installation gaz après compteur, qu'elle soit sertie ou brasé.
Le tout est de la faire contrôler par un organisme agrée, (qualigaz)  cette condition est valable aussi pour les professionnels non PG.

Le pros PG on le droit de délivrer eux mêmes un certificat de conformité, pour avoir ce droit ils suivent des formations pour obtenir l'appellation PG, avec ce titre ils payent leur certificat moins cher car il n'y a pas de visite du contrôleur.
EN consequence ils se font contrôler aléatoirement 2 fois/an (controle surprise).

Ce controle avec visite d'un contrôleur (non PG ou particulier) coute environ 200€.

https://plombiers-reunis.com/topic141-a … -quoi.html

Je sollicite votre aide car j'aimerais comprendre les normes sur la modification ou la création d'une ligne de gaz.
Je n'ai pas la formation soudure gaz ou la formation PG et j'aimerais savoir si cela vaut le coups que je la fasse.
Mes questions sont : 
Avec la brasure/soudure je dois obligatoirement avoir la formation PG et la formation de soudure sur GAZ si j'ai bien compris ?
Avec les raccords a sertir cuivre, j'ai le droit de la modifier etc ... mais je dois obligatoirement faire contrôler mon intervention par un organismes (qualigaz) si j'ai bien compris ?

Merci pour vos réponse et au temps que vous allez m'accorder.

Bonne journée

Comme j'ai dit précédemment je ne suis pas spécialiste dans les food tracks, libre aux pros du secteur de me contredire, mais dans les maisons on fait comme ceci.

Sur le propane vous devez forcément avoir deux paliers de réduction si vous avez plus d'au appareil.
Le premier réduit la pression de la bouteille et distribue a 1.5bars.
Ensuite chaque appareil a sont propre réducteur qui réduit de 1.5bars a 37mbs

Si vous utilisez les deux paliers de reduction a la sortie des bouteilles vous risquez forcément un manque de puissance lors de l'utilisation de deux appareils en simultané.

Si vous avez un seul appareil, ou deux appareil de faible puissance, vous redussiez directement a la sortie de bouteille vers la pression de service, a condition que ce soient des appareils de faible puissance.

Dans les autres cas il faut vraiment distribuer a haute pression et réduire au dernier moment vers la pression de service.

La double bouteille est aussi nécessaire car une seule bouteille risque de ne pas avoir assez de debit car le gaz se refroidi et gèle.

Cependant, il y a une question que je me pose, pourquoi 2 detendeur ? Sachant que le premier régule déjà à 37mb, quelle utilité d'en ajouter un second ?

Personnellement je ne connais pas les normes pour les foodtrack mais ça me semble cohérent, dans les installations gaz dans les maisons c'est comme ça que l'on fait.
Pour les tuyaux, tous ce qui est fixé, on utilise du cuivre de 12, pour tous ce qui est flexible, il faut utiliser des lyres gaz.

J'ai quelques questions;

-Quels détendeurs devrais-je choisir ? (Tant pour le primaire que pour les secondaires).
-L'installation à t'elle l'air correcte ? Vanne accessible et à moins de 1m70, tuyaux éloigné de plus de 30mm d'un cable électrique, aucun cable ni appareil électrique dans le caisson à bouteille, bouteille fixées en bas et en haut, caisson étanche, ventilation du caisson à bouteille donnant directement sur l'extérieure et en position basse, fixation des tuyaux tous les 50 cm avec caoutchouc dans les fixations, tuyaux non exposés à des dommages mécaniques.
-Est-ce qu'il y a des choses superflue dans mon installation ?
-Quel diametre de tuyaux de cuivre pour le circuit primaire et le circuit secondaire ou existe t'il un autre matériaux disons plus "actuel" ?

Merci de vos réponses

Un petit schéma pour illustrer tout ça:

Merci de nous avoir répondu.

Bonne journée